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抗病防毒的春季健康食谱

  俗话说得好:“一年之计在于春,一日之计在于晨。”所以在春季养生是最合适不过的了。常吃些养生食物,能够使人更精神,关键是还可以远离春季高发病,一举两得,何乐而不为呢。想知道春季吃什么以及春季健康小常识吗?那就一起来看看吧。

  春天的天气多变,所以对于春季高发病,千万不可轻视,一定要多吃些抗病防毒的养生食物。

  大蒜豆腐鱼头汤

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  研究发现,鱼和豆腐搭配不仅有营养互补的作用,还有一定防病治病的作用。 998时尚网www.ss998.com女性时尚网站

  鱼的白质含量高达17.3%,还含有钙、铁、脂肪、维生素D,营养物质的含量非常丰富。

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  豆腐作为食药兼备的食品,具有益气补虚的作用,钙的含量也非常高,每100克的豆腐中含140毫克~160毫克的钙。

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  而大蒜,杀菌力比较强,对春天一些常发疾病如感冒腹泻、胃肠道炎以及扁桃腺炎都有一定的作用,还可以促进新陈代谢,增加食欲,预防动脉硬化、高血压

  素炒西兰花

  研究发现,西兰花的营养价值非常高,它的防病作用也超过其他素菜,而且维生素C含量也很高。

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  在春天应多吃蔬菜水果,所以素炒西兰花,是个不错的选择。 www.ss998.com

  除了上面说的这两道菜肴能够有效预防春季高发病之外,其实生活中还有许多食物同样有此效果,不妨来看看。

  八种春季养生食物

  养脾佳品红枣

  我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。

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  中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。

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  而人们在春天里的户外活动比较多,体力消耗较大,需要的热量增多。

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  但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

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  补中益气葡萄

  葡萄干有益气、补血的作用,可养肝血,适合易贫血、常头晕目眩的人吃。 女性健康

  春天易头晕的人,通常气血较不足,而且葡萄干富含铁质,对女性来说是造血所需,不过因糖分较高。

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  所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。 

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