多吃蔬菜不仅仅是有益健康，还能起到减肥的效果。对于胖美眉以及调理身体的女性来说，蔬菜中含有人体所需要的物质，而且很多蔬菜能够有效的保护身体内的肝脏功能。

女性健康

　　喝酒可是最伤肝脏功能的，那么在避免不了喝酒的情况下，一定不要空腹喝酒，并且在喝酒前要多吃一些绿色的蔬菜食物。反正饮酒过多出现酒精肝等现象。

　　贫血的女生就是由于气血不足造成，那么直接与肝脏有着紧密的联系，肝脏不好才会造成气血不足的现象。要多吃红枣、菠菜等蔬菜类的食物来养肝护肝。

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　　避免吃辛辣、油腻、脂肪高、热量高的食物，对于肝脏的健康是十分不利。而且还容易造成脂肪肝，有可能还会发展成肝癌。而蔬菜中多的含有不饱和脂肪酸，能够促进消化。

　　春季是肝脏最活跃的时候，稍不注意就会容易造成肝火旺盛，出现肝功能异常的现象。所以春天要多吃时令的蔬菜，例如：小白菜、油麦菜、韭菜等，绿色的食物是养肝的最佳食物。

　　海带中含有去脂降压的功效，还有清热利尿的作用。海带中含有多种有益的矿物质成分，帮助肠道快速的蠕动，将毒素排出到体外。还具防止便秘的效果。 时尚网

　　香菇、木耳这些绿色食品中含有大量和丰富的多糖类物质，能够增强人体内的免疫力，至此提高肝脏功能。绿色食品都对人体排毒具有很好的作用，毒素的快速排出才能保持健康的身体。