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[各地小吃]四川小吃-豌豆饼
豌豆饼介绍,豌豆饼属于四川美食中四川小吃的点心一类,豌豆饼,豆食,特点:咸鲜香脆,色泽金黄。烹制法:炸。?...
[各地小吃]四川小吃-荷叶饼
荷叶饼介绍,荷叶饼属于四川美食中四川小吃的面食一类,荷叶饼,面食,特点:色白泡嫩,形似荷叶。烹制法:煎。?...
[各地小吃]四川小吃-千层酥
千层酥介绍,千层酥属于四川美食中四川小吃的面食一类,千层酥,面食,特点:色白翻酥,层次清晰,馅香甜。烹制法:炸。?...
[各地小吃]四川小吃-烤方酥
烤方酥介绍,烤方酥属于四川美食中四川小吃的面食一类,烤方酥,面食,是四川省南充市的著名小吃。特点:色泽淡黄,酥化香甜。烹制法:烤。此品如精制后可作席点,擀酥可制大酥,传统烘烤用倾炉。?...
[各地小吃]四川小吃-玫瑰紫薇饼
玫瑰紫薇饼介绍,玫瑰紫薇饼属于四川美食中四川小吃的点心一类,玫瑰紫薇饼,炸点,特点:色金黄,皮酥内嫩,馅香甜。烹制法:炸。此点心又名玫瑰苕饼,可随甜羹入席,亦可作筵席甜菜。?...
[各地小吃]四川小吃-炸玉米饼
炸玉米饼介绍,炸玉米饼属于四川美食中四川小吃的点心一类,炸玉米饼,炸点:特点:色泽金黄,外酥内嫩,甜香可口,营养丰富。烹制法:炸。?...
[各地小吃]四川小吃-缠丝焦饼
缠丝焦饼介绍,缠丝焦饼属于四川美食中四川小吃的点心一类,缠丝焦饼,煎点,特点:丝纹清晰,色棕黄,皮酥脆,馅鲜香,具有浓郁的四川风味。烹制法:煎。?...
[各地小吃]四川小吃-萝卜酥饼
萝卜酥饼介绍,萝卜酥饼属于四川美食中四川小吃的点心一类,萝卜酥饼,酥点,特点:酥香味美。烹制法:炸。此点因酥面作皮,萝卜丝作馅而得名。?...
[各地小吃]四川小吃-鲜花饼
鲜花饼介绍,鲜花饼属于四川美食中四川小吃的点心一类,鲜花饼,酥点,特点:色白酥脆,香甜适口。烹制法:炸。?...
[各地小吃]四川小吃-重阳饼
重阳饼介绍,重阳饼属于四川美食中四川小吃的点心一类,重阳饼,酥点,特点:两色分明,酥香可口。烹制法:炸。此点心系民间九月九日重阳节日的食品,故名。?...