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冰箱使用小常识,哪些食物不能放冰箱?

时尚关键词: 蔬菜 香蕉 荔枝 冰箱 蛋肉类 药材

  夏日天气炎热,人们总习惯把所有的食物都贮存在冰箱里,其实冰箱只是食品的保鲜箱,而不是保险箱,有一些食物是不宜放进冰箱里的,让我们一起来了解下吧.? 健康

  1、西红柿

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  西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。

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  2、黄瓜青椒

  黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。 www.ss998.com

  3、香蕉

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  若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。

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  4、鲜荔枝

  若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。

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  5、草莓 998时尚网http://www.ss998.com女性时尚网站

  草莓储存在冰箱里,不仅果肉发泡、口感大打折扣,还容易霉变。

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  6、绿叶菜

  绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能由于酶和细菌的作用,生成有毒的亚硝酸盐。

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  7、淀粉类食物

  馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。另外面包和饼干也不宜放在一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。

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