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秋季滋阴润肺方法与食谱推荐

时尚关键词: 滋阴 润肺

  滋阴润肺的第一步

  首先要养阴补虚,了解自己的体质才好对症进补。如果呼吸浅短、声音低微、神倦懒言、动则汗出、食欲减少属于气虚体质,用黄芪、党参、西洋参沏水喝,或者做粥喝是最简单的进补方式。如果面色苍白、口唇淡白、夜热盗汗、肌肤枯涩、舌淡红无苔则属于血虚体质,可用当归、红枣、何首乌、桑葚做粥,炖鸡汤、炖肉时也可以加点。如果颧面潮红、口燥咽干、盗汗、尿少而赤、大便秘结、舌红少苔则是阴虚体质,可在熬粥的时候酌情放些麦冬、五味子、山药、百合等。

  润肺第二步补水清肺

  秋季汗液蒸发比夏天闷热时要快,人体比较容易缺水,所以滋阴润肺的第二步要知道如何补水。除了通过多喝水来补充水分以外,还可以加些蜂蜜调理肠胃。最好在清晨醒来时饮一杯蜂蜜水,有利于机体的补充和净化。需要特别注意的是,很多人喜欢早上喝盐开水,认为能清肠排毒,事实上早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐开水会使血压更高,这种做法应予以纠正。

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  此外,很多水果水分含量高,能保持肺和呼吸道润滑,应在秋季多吃。如梨,食用的方法很多,可以生食、榨汁、炖煮,或者与荸荠、甘蔗等榨汁同服。梨能清热解毒、润肺生津、止咳化痰,对支气管炎等症有较好的效果。 www.ss998.com

  润肺第三步以食润燥 http://www.ss998.com/health/

  滋阴润肺还少不了饮食调养,秋季凉爽的气候使人胃口大开,进食一定要注意不可太随意,应以润燥为前提。“以食润燥”是符合中医说的秋季调理肺脏原则的。像鸭肉、海参等食品为此时席上佳品,鸡肉、牛肉、鸽肉等较为平和的食物也可适当食用,但羊肉、狗肉等温热食物,除了阳虚体质者,应尽量少吃。

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  除了饮食上注意外,适当用些润燥的中药,如沙参、玉竹、怀山药、百合、芦根等,也可以促进呼吸道及胃肠道的腺体分泌,这些中药可以和鱼或鸭一起煲汤食用,能有效避免秋燥。老年人或者身体较虚弱的病人也可用一些西洋参炖服,达到益气养阴的作用。 女性健康

  推荐5款养肺润肺的粥品:

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  一、莲子百合粥

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  功效:滋阴润肺,养心宁神,百合能养阴解渴,清心润肺的功效,所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。莲子能除烦去燥、润肺止咳。

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  材料:莲子30克、百合30克、粳米250克、冰糖20克、红枣10枚。

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  做法:将莲子洗净,泡开、百合、粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。

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  二、川贝雪梨粥 998时尚网http://www.ss998.com女性时尚网站

  功效:润燥消风,清凉滋阴,养阴清热,还能帮助消化,治疗秋咳。雪梨能润肺缓解秋燥,醒酒降火,化痰止咳的功效。川贝能化痰宣肺气。

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  材料:川贝母12克雪梨1只大米50克。

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  做法:

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  1.把川贝洗净,去杂质。雪梨洗净,去皮和核,切成1厘米见方的小块。大米淘洗干净。

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  2.把大米、川贝母、梨放入锅内,加水500毫升。 时尚

  3.把锅置武火上,用武火烧沸,用文火再煮40分钟即成。 时尚资讯

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