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吃羊肉会胖吗 羊肉的做法大全

时尚关键词: 羊肉 羊肉的做法

  导读:羊肉是很多人喜欢吃的一种肉食,味道鲜美,营养丰富,口感好。特别是秋冬时候适合吃。

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  想要减肥的美眉到了冬天,担心吃羊肉会越来越怕,都不敢吃。吃羊肉会胖吗?跟着小编一起了解吧。

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吃羊肉会胖吗

  不会。

  羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但是,它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。而且,羊肉中的肉碱含量比较高,脂肪熔点高是很好的减肥食物。

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  tips:虽说羊肉不发胖,可以减肥,但是也不要肆意多吃哦。因为羊肉性热,含有较多的热气,即使是冬天也不宜多吃,尤其是热性体质的人,以免出现便秘上火的现象。一般建议一天吃的量不要超过二两,以及一周进食两至三次即可。 998时尚网www.ss998.com女性时尚网站

吃羊肉能减肥的原理



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1、脂肪融点高,不易被吸收

  羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高,所谓脂肪的融点,指的就是它由固体转化为液体所需的温度,猪肉为30度、牛肉40度,而羊肉是44度。因此,羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收,也就不易成为肥胖的来源。这么多的优点,羊肉怎能不吸引人?特别是那些又想饱口福又想保持苗条的女人们,更是成为羊肉料理的忠实“粉丝”。 

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2、左旋肉碱高,利于脂肪代谢

  羊肉的兴起,全都要归功于一种左旋肉碱的物质。它是一种天然的水溶性维生素营养物质,存在于肉类食物中。羊肉相比较其他肉类而言含有更多的左旋肉碱,羊肉中的左旋肉碱2.1g/kg,牛肉0.64g/kg,猪肉0.3g/kg。经过科学研究和分析,人们发现,肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢,如果配合以适当的运动,就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。

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