中国九大最奢华餐厅(5)
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第5:外滩18号滩外楼/中餐往往味美而环境不敌西餐厅,终于,上海外滩18号的"滩外楼"开张了,不管是地理位置还是内部装饰,大环境和细节都有可以仔细鉴赏之处,"原来中餐厅也能做成这样优雅别致。"外滩18号这座大楼的前身是渣打银行中印区和澳大利亚区的总部,1923年由英国的Palmer %26 Turner负责建造,在上个世纪初就是美奂美轮的建筑代表,2002年上海珩意公司前来考察,邀请了意大利著名的设计师Filippo Gabbiani对大楼进行改造。Filippo Gabbiani对古建筑修复有丰富的经验,在威尼斯、哥本哈根、香港等地都有工作室,同时,他在玻璃工艺、室内装饰等方面也有深厚积累。他的家族在意大利拥有最出众的玻璃工艺品的制造能力。外滩18号中厅里那座巨大的、富有宗教意味的红色玻璃水晶灯,就出自他的意大利公司。前往滩外楼用餐时,在这神秘而庄重的水晶灯下走过,地砖和面砖都采用来自欧洲的珍贵石材,白色镶嵌了碎金,远看有璀璨的感觉,建筑给人宗教感。
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