主料: 香蕉三根,掰成小段, 糯米粉380克,一点水不要放……
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配料:白芝麻
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美味香蕉饼做法: 先将玻璃碗中倒入适量糯米粉,(用来做汤园的糯米粉,做饼,再合适不过了,)做南瓜饼也是用这种汤园粉,加入掰好的香蕉段,一边将香蕉和糯米粉混合,一边加入适量糯米粉,一直到完全混合,成一个面团,中途一点水都不能加,将混好香蕉的面团,均匀的用手搓成小汤圆一样的圆球,再摁成饼形,最后均匀的沾上白芝麻,放入温油锅煎至两面金黄,就可以吃啦…… 如果喜欢吃甜的,也可以在搅面团的时候加点白糖。
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