红烧五彩茄子详细做法
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　　红烧五彩茄子

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　　这?道红烧五彩茄子是在外面的餐馆里吃的，很好吃。回来用微波炉试做了一下这道红烧五彩茄子。发现用微波炉做茄子效果特别好，茄子变得很软，而且非常省油，比在餐馆吃的还好吃。

　　红烧五彩茄子中香软的茄条，加上肉丝、香菜末、蒜末、葱末、辣椒末，不仅漂亮更美味!

　　那么红烧五彩茄子怎么做?下面就介绍一下红烧五彩茄子的做法。

　　红烧五彩茄子用料：

　　紫色长茄2个、香菜2棵、红色尖椒1/2个、蒜4瓣、葱1/4、猪里脊肉100克

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　　腌肉用调料： 998时尚网www.ss998.com女性时尚网站

　　老抽3ml、生抽5ml、水淀粉适量、色拉油5ml

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　　茄子用调料：

　　老抽5ml、生抽5ml、糖3克、盐1克、水淀粉15ml、色拉油15ml