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板栗饼怎么做好吃 孕妇可以吃板栗饼吗

时尚关键词: 孕妇 板栗 板栗饼

  导读:板栗是非常好吃的坚果,味道可口, 营养丰富,其实可以用板栗来做板栗饼。那么板栗饼怎么做好吃?下面和小编一起看看板栗饼的做法!

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   我们都知道,吃板栗对身体有好处。板栗不仅可以生吃、煮熟还可以煲汤和做板栗饼,那么孕妇可以吃板栗饼吗?孕妇吃板栗饼要注意些什么?接下来和小编了解下!



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板栗饼怎么做好吃

板栗饼的具体做法

   材料:栗子、面粉、猪油、白糖。

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   做法:

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   A:栗子馅料的做法:

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   1、新鲜栗子摊开晾两三天。

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   2、每个栗子用剪刀剪开一个小口,再将栗子放入沸水中煮一下,捞出过冷水。 健康

   3、即可轻易剥去栗子壳和栗子皮,取出栗子肉。再把栗子肉放高压锅加少量水煮至烂熟。

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   4、把熟栗子肉用料理机打成细腻的粉末,平底锅放少许油,倒入栗子糊炒干,火候以可以把栗子糊揉成团为准。 时尚网

   B:饼皮的做法: 健康

   1、酥油:100g面粉、50g猪油,和成酥油团。 健康

   2、酥皮:250g面粉、60g猪油、80g白糖、15ml开水,和成酥皮团。 更多时尚文章请到998时尚网www.ss998.com

   3、两种面团和好后松弛20分钟左右,酥皮擀成大片;酥油团放在酥皮上,包起来。

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   4、包在一起的酥油、酥皮压扁,擀成大片,三折,再擀成长方形大片,再三折,最后擀成长方形薄片。

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   5、将擀好的面片从一个长边卷起成长筒状,准备切小剂。

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   C:做栗子饼:

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   1、擀好的面片从一个长边卷起成长筒状,切成小剂。

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   2、将小剂压扁,擀成中间厚周围薄的圆片,包上栗子馅,封口朝下,压成扁圆型。

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   3、塞进饼干模具压出图形,放进芝麻里滚一下,压实。

   4、做好的栗子饼表面刷上水,放入烤箱内,180度烤20分钟,翻面再烤20分钟。

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果酱板栗饼做法

   材料:板栗仁250克,果酱80克,精面粉150克,芡实各50克,菜油适量。 更多时尚文章请到998时尚网www.ss998.com

   调料:白糖200克,牛奶粉50克,鸡蛋2个。

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   做法:

   1、将板栗仁和芡实碾成粉末,放在容器中,打入鸡蛋,放入白糖、精面粉、牛奶粉、水以及50毫升菜油,搅拌均匀。

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   2、做成一个个直径3厘米左右的板栗圆饼。 时尚网

   3、锅置旺火上,倒入足量菜油,待其烧至七成热后,分批放入板栗饼,炸至金黄色浮起后捞出,配以果酱即可食用。

   功效:益精固肾,健脾祛湿。

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