健康饮食
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[健康饮食]粽子的种类和做法(图片)
粽子的种类和做法(图片) 南北分类 北京粽:北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。 广东粽...
[健康饮食]红烧土豆排骨的做法图解
红烧土豆排骨的做法图解 材料: 排骨、土豆、胡萝卜、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋。 做法: 1.排骨过沸水,然后捞出滤水。 2.炒锅放油,不要太少,多一些没关系,烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、一到两个大料、适...
[健康饮食]韩式石锅拌饭材料及做法
韩式石锅拌饭材料及做法 食尚小米健康美食定制韩式石锅拌饭 主料: 豆芽、菠菜、红萝卜、厥菜、炒好的香菇、炒好的肉末、鸡蛋。 辅料: 香油、盐、酱油。 做法: 1、先在锅内涂抹上一层香油,把煮好的白米饭放入锅内。 2、将焯过水的豆芽、菠菜...
[健康饮食]鱼头豆腐汤的做法技巧(图)
鱼头豆腐汤的做法技巧(图) 材料: 鱼头(或者还可选用剔完肉的鱼骨)、冻豆腐(白豆腐、香菇等也不错)、葱段、姜片、5-6瓣儿蒜。 做法: 1、鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分,下锅煎至两面变黄,煎的过程中可以撒上适量的盐; 2、将鱼头盛出沥油,...
[健康饮食]小鸡炖蘑菇做法图示
小鸡炖蘑菇做法图示 材料: 嫩公鸡1只(1000克左右)、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片(约15克)、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙(约60ml)、料酒2大匙(约30ml)、盐适量、冰糖5克、水、食用油 2大匙(约30ml) 做法: 1.嫩公鸡经过初步...
[健康饮食]20种夏季排毒养颜的食物
20种夏季排毒养颜的食物 1.地瓜SweetPotato 地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。 2.绿豆MungBeans 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消...
[健康饮食]家常红烧肉的简单做法
家常红烧肉的简单做法 苏式红烧肉的原料: 带皮五花肉,干山楂片,老抽,冰糖 苏式红烧肉的做法: 1、带皮五花肉洗净,切成麻将块;干山楂片冲水洗净。 2、盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉块,浸15分钟。 [ 美食中国 ] 3、将浸好的五...
[健康饮食]虎皮青椒的做法及材料
虎皮青椒的做法及材料 原料: 青椒10个、精盐3克、醋15克、味精2克、色拉油500克、约耗75克。 制法: 1、青椒去蒂洗净,放入七成热的油锅中炸至上色且呈虎皮斑,捞出沥油。 2、锅留底油,下入炸好的青椒,调入精盐、醋、味精等炒匀,起锅装盘即成。 特点:...
[健康饮食]土豆浓汤简单做法(图)
土豆浓汤简单做法(图) 材料: 土豆中型1个、培根一片足以、洋葱一小块、牛奶或奶油适量、黄油适量、法香少许(没有就不放,起到的是提香味和点缀的作用) 调料: 盐、黑胡椒(分量为个人独享版) 做法: 1、先处理一下材料吧,土豆洗净,去皮,...
[健康饮食]蒜蓉蒸茄子的做法(图)
蒜蓉蒸茄子的做法(图) 原料: 茄子2根。 做法: 步骤1:茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用。 步骤2:将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟。 步骤3:锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末...