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[健康饮食]松茸鲍鱼的做法
松茸鲍鱼介绍,松茸鲍鱼属于四川美食中川菜菜品的热菜一类,松茸鲍鱼,热菜,咸鲜味型。特点:形色美观,味极鲜美。烹制法:烧。?...
[健康饮食]五香鳝段的做法
五香鳝段介绍,五香鳝段属于四川美食中川菜菜品的冷菜一类,五香鳝段,冷菜,五香味型。特点:酥软醇香,咸鲜回甜。烹制法:炸收。?...
[健康饮食]三丝笋卷的做法
三丝笋卷介绍,三丝笋卷属于四川美食中川菜菜品的热菜一类,三丝笋卷,热菜,咸鲜味型。特点:色泽美观,脆嫩鲜香,营养丰富。烹制法:煮、蒸。?...
[健康饮食]针菇肉饼汤的做法
针菇肉饼汤介绍,针菇肉饼汤属于四川美食中川菜菜品的汤菜一类,针菇肉饼汤,汤菜,咸鲜味型。特点:形色素雅,质地细嫩,味道鲜美。烹制法:煮、蒸。?...
[健康饮食]鱼香银鱼的做法
鱼香银鱼介绍,鱼香银鱼属于四川美食中川菜菜品的热菜一类,鱼香银鱼,热菜,鱼香味型。特点:色泽红亮,质地酥嫩,鱼香味浓。烹制法:炸、炒。?...
[健康饮食]三元白汁鸭的做法
三元白汁鸭介绍,三元白汁鸭属于四川美食中川菜菜品的热菜一类,三元白汁鸭,热菜,咸鲜味型。特点:汤汁乳白,三圆清香,鸭肉质嫩,丰腴大方。烹制法:蒸。?...
[健康饮食]网油鸡纵卷的做法
网油鸡纵卷介绍,网油鸡纵卷属于四川美食中川菜菜品的热菜一类,网油鸡纵卷,热菜,咸鲜味型。特点:色泽金黄,外酥内嫩,鲜香爽口。烹制法:炸。?...
[健康饮食]葱汁鸡条的做法
葱汁鸡条介绍,葱汁鸡条属于四川美食中川菜菜品的热菜一类,葱汁鸡条,热菜,咸鲜味型。特点:整齐持重,肥香鲜嫩,原汁原味,葱香浓郁,咸鲜爽口。烹制法:蒸。?...
[健康饮食]富贵鱼的做法
富贵鱼介绍,富贵鱼属于四川美食中川菜菜品的热菜一类,富贵鱼,热菜,咸鲜味型。特点:用料多样,鱼腹饱满,鲜香爽口。烹制法:蒸。此菜移用川菜中酿制之法,取出鱼骨、鱼肉保持鱼形完整,皮不穿透,酿入馅料,大腹便便,故名“富贵”。?...
[健康饮食]麒麟鱼的做法
麒麟鱼介绍,麒麟鱼属于四川美食中川菜菜品的半汤菜一类,麒麟鱼,半汤菜,咸鲜味型。特点:色彩斑斓,肉质细嫩,汤味鲜美,鱼肉蘸毛姜醋食之,风味别具。烹制法:蒸。?...