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[健康饮食]水晶扇贝的做法
水晶扇贝介绍,水晶扇贝属于四川美食中川菜菜品的冷菜一类,冷菜,咸鲜味型。特点:色白透明,质地细嫩,味咸鲜而香。烹制法:汆。?...
[健康饮食]九色攒盒的做法
九色攒盒介绍,九色攒盒属于四川美食中川菜菜品的冷菜一类,冷菜,彩盘,多种味型。特点:色彩美观协调,堆摆得体有序,用料考究,刀工精细。烹制法:腌、收、拌等。?...
[健康饮食]蝴蝶海参的做法
蝴蝶海参介绍,蝴蝶海参属于四川美食中川菜菜品的汤菜一类,蝴蝶海参,汤菜,咸鲜味型。特点:形态美观,汤味清鲜,柔嫩爽滑。烹制法:蒸。?...
[健康饮食]草莓双尾鱼的做法
草莓双尾鱼介绍,草莓双尾鱼属于四川美食中川菜菜品的热菜一类,草莓双尾鱼,热菜,荔枝味型。特点:色泽金黄,外酥内嫩,甜酸适口,果味香浓。烹制法:炸。?...
[健康饮食]五香鳝鱼的做法
五香鳝鱼介绍,五香鳝鱼属于四川美食中川菜菜品的热菜一类,五香鳝鱼,热菜,五香味型。特点:酥软醇香,咸鲜浓香。烹制法:炸收。?...
[健康饮食]番茄烩鸭腰的做法
番茄烩鸭腰介绍,番茄烩鸭腰属于四川美食中川菜菜品的热菜一类,番茄烩鸭腰,热菜,咸鲜味型。特点:鲜嫩清淡,色泽美观。烹制法:烩。?...
[健康饮食]火腿青圆的做法
火腿青圆介绍,火腿青圆属于四川美食中川菜菜品的热菜一类,火腿青圆,热菜,咸鲜味型。特点:红绿相间,清香味鲜。烹制法:沮、焖。?...
[健康饮食]杏仁豆腐的做法
杏仁豆腐介绍,杏仁豆腐属于四川美食中川菜菜品的汤菜一类,杏仁豆腐,甜汤菜,甜香味型。特点:色泽洁白,形如豆腐,香甜细嫩,冰凉爽口。烹制法:冻。?...
[健康饮食]什锦鱼茸的做法
什锦鱼茸介绍,什锦鱼茸属于四川美食中川菜菜品的热菜一类,什锦鱼茸,热菜,咸鲜味型。特点:色泽协调,细嫩爽口,咸鲜而香。烹制法:蒸、烧。?...
[健康饮食]三色鱼圆的做法
三色鱼圆介绍,三色鱼圆属于四川美食中川菜菜品的汤菜一类,三色鱼圆,汤菜,咸鲜味型。特点:菜分三色,鲜艳美观,汤清如水,鲜嫩爽口。烹制法:氽。?...